Aprendendo a fazer uma sopa de feijão super fácil

1° essa sopa de feijão é para quem é apaixonado por sopa e não sabe fazer, ou acha um bicho de 7 cabeças fazer uma. Vou aqui ensinar um jeito rápido e pratico de fazer essa delicia, e o que é melhor, você pode aproveitar o que provavelmente já deve ter pronto em sua geladeira. 

Lembrando que você pode alterar qualquer um dos ingredientes caso não goste de algum, o importante é ficar a seu gosto.

Divirta-se e me diga depois o resultado de sua experiencia. 

1° PASSO

Pegue aquele feijão que sobrou do almoço e bata no liquidificador com 2 copos de água, passe na peneira. E reserve.

* Reserve também aquela carne cozida que sobrou.

Feira da Liberdade em São Paulo, um pedaço do Japão no Brasil.

Conheça a tradicional Feira do Bairro da Liberdade em São Paulo e suas comidas...

Conhecendo a comida japonesa

O sushi é um prato da culinária japonesa à base de arroz cozido temperado com vinagre especial de arroz, açúcar e sal, combinado com peixe, frutos do mar, vegetais ou frutas. Muitas vezes é entendido simplesmente como peixe cru. Quando o peixe cru é servido por si só, é chamado de sashimi, que são frutos do mar ou peixes fatiados e servidos apenas com molho de soja e wasabi.

Os tipos mais conhecidos de sashimi são: Atum (Maguro), atum gordo (Toro), lula (Ika), polvo (Tako), camarão (Ebi) e salmão (Sake).

 Nigiri é o tradicional pedaço de arroz moldado na palma das mãos e recoberto com fatias de peixe ou frutos do mar crus. 

COMIDA D'PREGUIÇOSO

BATATA RECHEADA

INGREDIENTES:

8 batatas

2 Linguiças Calabresa

2 Colheres de sopa de Creme de Leite

Queijo a gosto

5 colheres de Requeijão

Manteiga a gosto.

Sal a gosto

Temperos para o refogado a gosto

RECEITA:

Truques de Cozinha

Dicas que ajudará você a se sair muito bem na cozinha, ou para você que esta nessa jornada de morar só e tem que provar que sabe se virar sozinho.

O Mercado Municipal de São Paulo chegou em manaus...

Você já viu nos programas de tv e novelas aqueles SANDUÍCHES GIGANTES DE MORTADELA, PERNIL E QUEIJO??? Como esse aqui embaixo???

PASTÉIS COM OS RECHEIOS TRANSBORDANDO do MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO e sempre babou por isso???

EU DESCOBRI ONDE VENDE ISSO AQUI EM MANAUS E VOU NESTE FIM-DE-SEMANA UREGENTEMENTE!!!

Essas delícias estão a venda na Cachaçaria do Dedé, localizada no Manauara Shopping. Quem pensou que lá só tinha bebida, está muito enganado. Podemos encontrar pratos da culinária Mineira, Paulista, Alemã, Italiana e etc..

Lá comi uma das melhores sopas de feijão com torresmo e pão.

Aproveite e passe lá também e mande suas opiniões sobre o lugar.

Para colônia paraense em Manaus...

No dia dos namorados meu marido Eric das Neves me levou no Canto do Pará, eu amei, sou paraense então tudo haver comigo.

Acompanhe como foi essa nossa experiencia.

Se gostou, abaixo tem todas as informações necessária para você se deliciar com essa maravilha.

Obs: deixe seu comentário do que achou desse lugar.

Concurso Brasil Sabor Amazonas

O Festival Brasil Sabor 2012 realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel Amazonas realizou seu concurso gastronômico e divulgou o resultado com os vencedores em cada categoria. Confira!

A la Carte, o vencedor foi o restaurante Tambaqui de Banda, que também venceu no voto popular.

Pizzarias: foi a Loppiano

Self-Service: Kilozito

Oriental: Shin Suzuran



Bolo mousse de maracujá.

Bárbaros Confeitaria

Em um belo dia enquanto caminhávamos pela feira da avenida Eduardo Ribeiro nos deparamos com um homem distribuindo amostras de doces, geléias, bolos, biscoitos e outras delícias. Depois de nos espantarmos, a curiosidade e a simpatia daquele homem nos chamou atenção e chegamos perto de sua barraca que não tinha mais tantos produtos a venda, mas isso não tinha importância, depois de 5 minutos de conversas parecia que ele era nosso amigo. Provamos as amostras que eram tantas, realmente não era só aparência, nunca havia provado algo tão gostoso. Era uma mistura de simplicidade com uma sofisticação que levava o degustador a uma curiosidade para descobrir os ingredientes que deixavam aqueles simples doces tão diferentes.

Papo d' Comida 1º Post - Nossa Inauguração

Sejam Bem-vindos ao nosso papo de comida!!!

Esse é o início de nossa viagem pelos lugares mais inusitados, legais, curiosos, elegantes ou não, onde iremos encontrar os mais variados sabores e histórias de pessoas que vivem dessa deliciosa arte de cozinhar.
Pela covardia de nossos amigos em não experimentar pratos exóticos ou desconfiantes, nos dispusemos em passar por essas experiências deliciosas/traumáticas que vão nos proporcionar muitas risadas ou ânsia de vômito.
Semanalmente iremos postar as experiências e impressões do mundo gastronômico pelos olhos atentos de dois   comilões profissionais, Eric e Adriana.